na zakwasie z kiełbasą własnego wyrobu, z borowikami , puree ziemniaczanym i jajkiem

z kurczaka zagrodowego, kaczki i wołowiny z ręcznie krojonym makaronem

Zupa cebulowa. Zawijaniec drobiowy z pieczarkami i serem

Powiększamy nasz klasyczny schabowy, teraz aż 200g mięsa. W zestawie kaszubskimi nagimi kluskami (znane też jako szare kluski) oraz ze szmurowaną kapustą na sposób kaszubski. Wielkie, sycące danie na duży głód.